saúde

& sabor

No cardápio oferecido a cada dia no IASP é possível perceber a preocupação com a variedade e o cuidado com balanceamento dos micro e macro nutrientes.

restaurante

No cardápio oferecido a cada dia no IASP é possível perceber a preocupação com a variedade e o cuidado com balanceamento dos micro e macro nutrientes. Por se tratar de uma regime ovo lacto vegetariano, há uma constante busca de equilíbrio nas necessidades nutricionais, principalmente quanto a proteína, oferecendo leguminosas, cereais integrais, ovos, leite e derivados, alcançando as taxas diárias de vitaminas, principalmente a B12. Afinal, os cardápios são preparados visando principalmente os adolescentes e jovens, sempre envolvidos em muitas atividades no colégio. E tudo isso para que nossos alunos possam ter um bom desempenho físico, intelectual e espiritual. O Restaurante, além de atender os alunos internos, oferece seus serviços em atividades paralelas e eventos da instituição.

cardápio desjejum

3 a 4 tipos de frutas
2 tipos de cereais (granola, aveia, sucrilho)*
4 tipos de suco de frutas pasteurizados
Leite quente e frio
Leite de soja
2 tipos de iogurte 100% natural e com sabor *
Mingau*
Pães fatiados (integrais, linhaça, soja, etc)*
Bolo
2 tipos de bolacha (salgada e doce)*
Patê
Molho salgado e ovos mexidos*
Pão francês
Pão de queijo e pão de leite com queijo fresco *
Achocolatado

cardápio almoço

4 tipos de saladas cruas
Vinagrete e molho cremoso
Limão, shoyu, azeite e sal
Legumes cozidos (2 ou três tipos)*
Leguminosas e tubérculos*
Farofa
2 pratos protéicos
Feijão carioquinha ou preto
Arroz branco e integral
Sobremesas : 1 ou 2 tipos de frutas e 1 doce preparado*
1 suco de fruta natural
3 sucos de fruta pasteurizado
* itens podem variar às refeições

cardápio jantar

Sopa
Arroz mexido
Pães fatiados (integral, linhaça, aveia, preto, etc.) *
Pães especiais (doces e salgados)*
Bolos
Prato doce (canjica, frape de frutas, iogurte de frutas, arroz doce, etc.) *
Maionese
Patê
1 tipo de cereal
4 tipos de frutas
Achocolatado, margarina, geléia, cevada instantânea
Açúcar mascavo e refinado
Leite quente e frio
1 suco natural
3 sucos pasteurizados